Jamaicaanse peper, oftewel piment, bevat veel vitaminen en mineralen, verlicht menstruatiekrampen, is goed voor de spijsvertering en zijn de bessen goed voor mensen met hart- en vaatziekten.
 
(naar smaak of volgens recept toevoegen)
Trektijd: 5 - 10 minuten 
Watertemperatuur: 100ºC 
Ingrediënten: pimentbessen (Pimenta dioica (L.) Mer)